茶亭 シルフェリア
こちらは紅茶とケーキのページです紅茶の湯気を顎に感じ、風の精の声に耳を傾け、
穏やかな時間をすごしていただければ嬉しい限りです。
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How To | 美味しい紅茶を入れるには… |
| One Point | 紅茶を楽しむためのちょっとしたポイント | |
| Sweets | 紅茶のおともに美味しいケーキを… | |
| 枝葉末説 | 紅茶についての雑学 |
シルフェリア内で使用しているイラスト（ボタン、写真は除く）は、
全てSweet Roomさまより頂いてきました。
シルフェリア内における、紅茶に関する知識及び紅茶の入れ方などは
主に「お菓子といっしょに紅茶の本」(発行/鎌倉書房)を参考としました。
その他、管理人が以前どこかで聞きかじった知識や、今までに自分で
培ってきたノウハウなどを元にして作成しております。
ご意見・ご要望・ご批判などございましたら、 mail にてお寄せください。
追記：シルフィとは風の精霊のことです。
シルフェリアは「シルフィ＋エリア」で、
「風の精の国」という意味。
もちろん、みゅうの造語です。